Как делать булочки с сахаром 16 фото

Как делать булочки с сахаром

Войти через:

версия для печати

Рецепт: Пряные булочки с абрикосовым джемом

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Описание: Мягкие, сладкие булочки с абрикосовым джемом, понравятся вам и вашим домашним.


Ингредиенты для "Пряные булочки с абрикосовым джемом":

Для теста
  • Молоко — 200 мл
  • Масло сливочное — 80 г
  • Сахар — 2,5 ст. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Дрожжи (Сухие быстродействующие дрожжи "Саф-момент") — 6 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Кардамон — 1/3 ч. л.
  • Орех мускатный — 1/3 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука (стакан 200 мл.) — 3 стак.
Для смазывания булочек перед выпечкой
  • Яйцо куриное — 1 шт
Начинка

Рецепт "Пряные булочки с абрикосовым джемом":

Молоко подогреть, добавить 6 г сухих быстродействующих дрожжей "Саф-момент", 2,5 ст. л. сахара. Смесь оставить на некоторое время для роспуска дрожжей.
В миску с мукой добавить кардамон (1/3 ч. ложки), добавить мускатный орех (1/3 ч. ложки). Смесь перемешать.
В молочно-дрожжевую смесь добавить яйцо (1 шт.), добавить соль (1/2 ч. ложки)
Сливочное масло (80 гр.) растопить, остудить до комнатной температуры, добавить в молочно-дрожжевую смесь.
Добавить общее количество муки (3 стакана).
Замесить тесто. Емкость с тестом накрыть пищевой пленкой или полотенцем и ставить для подъема. После первого подъема тесто обмять и поставить подниматься вторично. Затем можно приступить к разделке булочек.
Тесто разделить на две части, (будет удобно раскатывать небольшой кусок теста). Раскатать тесто в пласт. Вырезать по форме круг. Круг разделить на четыре части, сделать надрезы на каждой части при помощи ножа или колесика-резца.
Добавить абрикосовый джем, примерно 1,5 ч. ложки (вы можете использовать любой другой джем по вкусу).
Свернуть конвертиком.
Готовые сформованные булочки-конвертики выложить на противень, застланный пекарской бумагой. Поставить булочки на расстойку на 15-20 мин., накрыв их куском ткани или полотенцем, далее булочки смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую до t180-190С духовой шкаф для выпекания. Выпекать до золотистого цвета.
Готовые остывшие булочки посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/149149/]Пряные булочки с абрикосовым джемом[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/149149/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/10/15/2257415_66391-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки Мягкие, сладкие булочки с абрикосовым джемом, понравятся вам и вашим домашним. Ингредиенты: Молоко, Масло сливочное, Сахар, Соль, Дрожжи, Яйцо куриное, Кардамон, Орех мускатный, Мука пшеничная, Джем абрикосовый, Сахарная пудра. Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, чаепитие. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Пряные булочки с абрикосовым джемом

Пряные булочки с абрикосовым джемом


Описание: Мягкие, сладкие булочки с абрикосовым джемом, понравятся вам и вашим домашним.

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста ->Булочки

Ингредиенты: Молоко, Масло сливочное, Сахар, Соль, Дрожжи, Яйцо куриное, Кардамон, Орех мускатный, Мука пшеничная, Джем абрикосовый, Сахарная пудра.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть?
Поделиться с друзьями:
Как делать булочки с сахаром 73
Как делать булочки с сахаром фото
Как делать булочки с сахаром 52
Плюшки с сахаром из дрожжевого
Как делать булочки с сахаром 22
Булочки Варeнки - кулинарный рецепт
Как делать булочки с сахаром 70
Домашние булочки, рецепты с фото
Как делать булочки с сахаром 34
Как красиво сделать булочки из
Как делать булочки с сахаром 78
Сладкие булочки из дрожжевого
Как делать булочки с сахаром 58
Творожные булочки как пух за 5
Как делать булочки с сахаром 78
Как делать булочки с сахаром 41
Как делать булочки с сахаром 66
Как делать булочки с сахаром 1
Как делать булочки с сахаром 19
Как делать булочки с сахаром 52
Как делать булочки с сахаром 79
Как делать булочки с сахаром 55
Как делать булочки с сахаром 11
Как делать булочки с сахаром 45
Как делать булочки с сахаром 49
Как делать булочки с сахаром 70