Ватрушки рецепт пошагово сдобные 14 фото

Ватрушки рецепт пошагово сдобные

Главная → Рецепты выпечки

 

   

Ватрушкой (или ватрухой) принято называть открытый сверху, защипанный только с краев небольшой круглый пирожок или лепешку. Для начинки обычно берут приправленный сахаром творог, но можно приготовить сладкие ватрушки с вареньем, а не сладкие - с картофелем, сыром и даже мясом. Кстати, в зависимости от местности, название у выпечки меняется. Так, в костромской области ватрушки называли кумянками. Так что, выбирайте свой рецепт кумянок или ватрух.

Уточнить: Картофельные ватрушки

Еще: Творожники и сырники Творожные пироги Булочки

1 2 3 4

В разделе "Ватрушки" 79 рецептов

Королевская ватрушка

Королевская ватрушка - вкусный, аппетитный десерт, представляющий собой простой закрытый пирог из песочного теста с творожной начинкой. Рецепт приготовления королевской ватрушки настолько прост, что с ним сможет справиться даже начинающая хозяйка. Ле...

Открытые пирожки калитки с картошкой

Калитки - блюдо карельской кухни, представляющее собой небольшие открытые пирожки из пресного теста с различными солеными и сладкими начинками. Традиционно тесто для калиток замешивается из ржаной муки, но иногда вместо ржаной используют и пшеничную...

Ватрушки с жареными лисичками и моцареллой

Ватрушки с жареными лисичками и моцареллой готовят из опарного дрожжевого теста. Ватрушки выпекают дважды - сначала без начинки, а затем заготовку заполняют жареными лисичками с моцареллой и допекают до готовности....

Ватрушки с картофельным пюре и лисичками

Тесто для ватрушек с картельным пюре и лисичками, как и положено, готовят на опаре. Поэтому запаситесь терпением и определите порядок действий: замесили опру – занялись картофельным пюре, поставили подходить тесто – обжарили лисички. Тогда процесс по...

Ватрушки с картофелем

Есть рецепты ватрушек, для которых делают несладкие ватрушки. Самый простой вариант – приготовить ватрушки с картошкой. Для начинки готовят обычное картофельное пюре на молоке, куда дополнительно добавляют сырое яйцо и свежую зелень. ...

Ватрушка с лисичками и жаренным картофелем

Ватрушки совсем необязательно должны быть сладкими. Предлагаем рецепт закусочных ватрушек с жареными лисичками и картошкой. Более того, ватрушки готовят дважды: сначала запекают без начинки, потом добавляют начинку и пекут до готовности. Подробности...

Розетки с яблоками из слоеного теста

Розетки с яблоками пекут из домашнего слоеного теста, приготовленного не классическим способом. Однако готовое тесто получается именно слоистым и воздушным. Готовые розетки дополнительно можно полить медом или посыпать сахарной пудрой. ...

Ватрушки с яблоками и брусникой

Ватрушки с яблоками и брусникой - классический вариант осенней выпечки, когда и яблоки созрели, и брусника в запасах еще имеется. В этом рецепте не совсем обычное тесто - оно замешано на меду. Соотношение яблок и брусники в начинке для ватрушек произ...

Кныши с белыми грибами в сметане

Кныши - это вариант ватрушек по-белорусски или по-польски, когда в готовых булочках получается много начинки, и она не вываливается при выпечке. Рецепты теста и начинки для кныше бывают разные. Я выбрала для кнышей дрожжевое тесто, а начинку приготов...

Творожные ватрушки с крыжовником и штрейзелем

Такие ватрушки - отличный вариант для легкого и сытного перекуса в летнее время. Их можно готовить с любыми ягодами - клубникой, малиной, вишней, ежевикой, смородиной. Воздушный корж на основе творожной массы, хрустящая «посыпка» с добавлением сливоч...

Закусочные ватрушки с сыром и творогом

Закусочные ватрушки можно подавать с овощным бульоном, зеленым борщом или любым супом по вкусу. Для начинки вы можете использовать сыр любого сорта. Творог для ватрушек вы можете покупать любой жирности. ...

Ватрушки с «жареными» яблоками

Для этих ватрушек яблоки жарят на сковороде с добавлением специй и сахара. Из специй предпочтительнее кардамон, имбирь, корица и гвоздика. Ватрушки получаются с хрустящей корочкой и пышным, пористым мякишем. «Жареные» яблоки придают пирожкам необходи...

Пирожки-калитки из творожного теста с черной смородиной

В этих пирожках-калитках самое вкусное творожное тесто. Оно получается мягким, но при этом хорошо держит форму и по вкусу отлично сочетается с черной смородиной. Выпечку можно подавать к столу и горячей, и холодной....

Ватрушка вкусная

Быстрая и очень вкусная ватрушка. В зависимости от творога ватрушка получается по-разному: тесто может полностью закрыть творог или остаться только по краям. Поверьте, на вкус это совсем не влияет. Кстати, этот рецепт набрал больше всего голосов в к...

раздел: Ватрушки

Творожные ватрушки

Ватрушка ватрушке рознь. Если вы привыкли называть ватрушкой круглую плюшку с творогом в центре, то сегодня узнаете, что есть и другой вариант. Lana Balashina делает ватрушки похожими на продолговатые булочки с творожной начинкой, поверх которой внах...

раздел: Ватрушки

Ватрушки с творогом и лимонной цедрой

Ватрушки с творогом и лимонной цедрой...

раздел: Ватрушки

Ватрушки с брынзой

Ватрушки с брынзой: рецепт русской кухни...

раздел: Ватрушки

творог, яйцо, сахар, мука, ванильный сахар, соль

раздел: Ватрушки, Русская кухня

тофу, мука, сливочное масло, яйцо, сметана, соль, сахар

раздел: Выпечка из тофу, Ватрушки

дрожжевое постное тесто, варенье, яблоки, сахар

раздел: Ватрушки

мука (крупчатка), дрожжи (сухие), соль, масла, сахар, пшено, молоко, сливочное масло, яйцо, сметана, сахар, коринка или мелкий изюм

раздел: Ватрушки

тесто дрожжевое, творог, яйцо (желток), сахарный песок, цедра апельсина

раздел: Ватрушки

тесто дрожжевое, творог, зелень свежая, соль.

раздел: Ватрушки

баранина, лук репчатый, мука, маргарин, сметана, дрожжи, яйцо, чёрный перец, сахар, соль

раздел: Ватрушки

мука, маргарин, меланж, соль, дрожжи, вода, повидло

раздел: Ватрушки

мука пшеничная, масло сливочное, молоко, меланж, дрожжи, соль, творог, мука пшеничная, сахар-песок, меланж, лимон, сахарная пудра

раздел: Ватрушки

1 2 3 4

Ватрушки рецепт пошагово сдобные 84
Ватрушки рецепт пошагово сдобные фото
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 26
Ватрушки (более 100 рецептов с фото) - рецепты
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 17
Ватрушки из пресного сдобного теста (рецепты домашней)
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 25
Как красиво сделать булочки из сдобного теста: фото 12
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 49
Ватрушки из дрожжевого теста. Рецепт ватрушек с фото
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 29
Ватрушки сдобные с сухофруктами пошаговый рецепт
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 31
Ватрушки с повидлом - Пошаговый рецепт Выпечка
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 92
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 37
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 12
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 97
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 6
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 18
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 85
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 37
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 40
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 79
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 47
Ватрушки рецепт пошагово сдобные 89